按工分分配对男壮丁居多的家庭有利，如果男人多，意味着这个家庭赚的工分就多。

男同志一日满勤工分，是十二分，一个月下来，也有三十多工分，一年下来也就是上千工分。

还是很乐观的。

至于剩下的按人头分配，也是人人有份。

只要你是这个村里的一份子，那你的人头也算计在分配当中。

村民对知青不满意的地方，除了知青本身会给他们找麻烦事以外。

另一部分就是知青分了他们的口粮，知青下乡插队，户口迁移到了他们的大队，也算是村里的一份子。

分配粮食的时候，就必须从中挪出来一部分，分给知青，一旦这个人头增加了。

每个人分配到的粮食，也会随之的减少。

一下子一两百斤的粮食就没了。

夜晚，打谷场上一片通亮，灯泡周围围绕着一群的飞蛾。

各家各户早早的就吃完饭，围在打谷场上，准备分粮了。

白天嗯忙着播种，等到夜晚才空闲，家家户户吃完饭，手里都拿着布袋，来换粮食了。

聚在一块商量着，等会要换什么粮食。

他们今年种的主食还挺多的，高粱、玉米、土豆、红薯……

沈建设出门的时候，遇到了老知青，看他的眼神之中，带着炫耀。

这让沈建设摸不着头脑，怎么突然用得瑟的表情看着他。

他赚的工分不多，但也不少，一个人可以换不少粮食。

粮食种类多样，他打算每样都来一些，尤其是豆类，回头可以自己磨豆浆，压豆腐。

在这边，想吃豆腐的话，必须得去镇上买。

村里是没磨坊换豆腐的，这属于投机**，不允许私下买卖。

镇上卖的豆腐，口感太过于粗糙，沈建设不怎么喜欢吃。

他喜欢吃嫩豆腐，新鲜黄豆压成豆腐，充满豆香的豆腐切成薄片，下入油锅油炸，捞出拿酱汁拌一下，加上芫荽，那味道绝了。

做成臭豆腐，更是让人上头！

“你们想好，等会换什么粮食没有，今年的粮食种类还挺多的。

我都还没想好一会儿要换什么，我想换一些麦子回去，磨成麦粉。

烙饼包包子做馒头，农村的麦子，麦香浓郁，做出来的东西味道指定不能差！”

姚春燕挑

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